• Консервы1
  • Консервы3
  • Консервы2
Консервы1
Цена:

20 000₽

В наличии:

Да

Оформить заказ Полный список собраний
Гибкая система скидок!
Возможность отправки
по Москве и городам России.
С 61 рис. в тексте. С.-Пб. Изд. А.Ф. Девриена. 1908 год. IIIV, 320 с., ил. Формат 15 х 22 см. Глухой владельческий переплет с тканевым корешком. Состояние хорошее, владельческие подписи на форзаце, титульном листе и 17 стр., несколько временных пятен на титульном листе, немного выцвела бумага. Из содержания: Сушка плодов; Процесс сушки; Плодовое и ягодное виноделие; Консервы в банках и жестянках; Продукты, приготовленные из мякоти плодов; Продукты из плодов, приготовляемые в домашнем хозяйстве; Цукаты, глазированные фрукты; Плоды в уксусе; Плоды в горчице или мустарда; Консервирование овощей; Консервы из овощей в жестянках; Овощи в уксусе, пикули, соленья; Приложения; Алфавитный указатель.
Вернуться наверх