Ильин Е.В., Федотов В.А. Напитки и вина: Справочное пособие (1957)
10 000 р.
В наличии: Да
Цена рассчитывается индивидуально и зависит от тиража и сложности дизайна. Возможно изготовление одного экземпляра!
Москва. ОГИЗ Торговой литературы. 1957г. 152с.,илл. Ледериновый издательский переплет., Формат 13 х 20,5 см. Издательский переплет с тиснением. Состояние очень хорошее. Основная цель справочного пособия - дать наиболее важные сведения, которые могут понадобиться продавцам алкогольных и безалкогольных напитков в их практической деятельности. Справочник поможет работникам прилавка квалифицированно разбираться в ассортименте и качестве напитков, правильно организовать их хранение и подготовку к продаже. В процессе продажи продавцу приходится давать советы покупателям о вкусовых свойствах, назначении и употреблении того или иного напитка. Поэтому эти вопросы выделены в особый раздел Справочника. С черно-белыми иллюстрациями в тексте.