Собянин Н.П., Кохан В.С. Исследование пищевых и вкусовых продуктов. Руководство для слушателей Хозяйственной академии раб.- кр. Красной Армии и Флота (антикварная, 1924)
58 500 р.
В наличии: Да
Цена рассчитывается индивидуально и зависит от тиража и сложности дизайна. Возможно изготовление одного экземпляра!
С предисловием и под ред. проф. Л.М. Лялина. Ленинград Тип. Хоз. Акад. РККА, 1924г. 358с. Современный полукожаный переплет., Увеличенный формат. Состояние очень хорошее. Полукожаный современный переплет.
