Руководство для кулинарных школ и для самообучения. Изд-е второе.
Петроград, 1918. 1914 год, Типография Товарищества А. С. Суворина. 447 с., Формат 16 х 23 см. Состояние блока очень хорошее, мягкая издательская обложка сохранена. Профессиональная реставрация мягкой обложки и титула.
В подарочном, цельнокожаном переплете! Блок перешит на шнуры, обрезы окрашены и гравированы вручную, форзац из мраморной бумаги, с бордюрным орнаментом, кожа натуральная, застаренная вручную, вставка из шагреневой кожи, тиснение. Эксклюзивное исполнение переплета.
