Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чистопородных дрожжей. Необходимые справочные таблицы. Д-р Симонова Л. Н.
Пивоварение (заводское и домашнее), квасоварение и медоварение. Производство солода, хмеля и дрожжей. Разведение чистопородных дрожжей. Необходимые справочные таблицы. Д-р Симонова Л. Н.
Поваренная книга для молодых хозяек. Постный и скоромный «Домашний стол». Сост. А. Толиверова, А. Сальникова (Антикварная, 1880. В подарочном переплете)
Поваренная книга для молодых хозяек. Постный и скоромный «Домашний стол». Сост. А. Толиверова, А. Сальникова (Антикварная, 1880. В подарочном переплете)